放射治疗期间的营养指导

癌症患者理想的饮食摄取建议

蛋白质	高蛋白食物有助于身体组织的修复与维持，重建肌肉，并增强免疫系统功能 食物来源：鱼类、鸡肉、鸡蛋、牛奶及乳制品、大豆及豆制品、豆类

碳水化合物

碳水化合物是主要的能量来源，有助于补充体力 食物来源：面包、米饭、马铃薯、南瓜、玉米、意大利面、谷物类

膳食纤维、维生素与矿物质

维生素和矿物质有助于维持身体正常功能与新陈代谢 膳食纤维有助于消化，预防便秘 食物来源：蔬菜、水果、全谷类

水分摄取	充足的水分摄取可维持身体水分平衡，补充因治疗流失的液体 水分来源：白开水、汤品、果汁、牛奶 建议每日饮用白开水6至8杯（1杯约250毫升）

营养补充品

在治疗期间如需服用维生素或营养补充品，请务必先咨询医生或药剂师

注意可能引起腹泻的食物

放射治疗范围中可能包括部分大肠（结肠）。结肠对放射线较为敏感，可能会引起腹部绞痛、腹泻等不适。为了减少这些副作用，建议遵循以下饮食建议：

• 避免产气食物
• 避免高乳糖食物（如乳制品）
• 避免油腻、高脂肪和油炸食物（如薯条、培根、香肠、全脂奶酪、薯片）、糕点、肉汁、高脂调味酱
• 避免辛辣食物（如辣椒、胡椒、芥末等）
• 多摄取富含可溶性纤维的食物（如白米、去皮苹果和梨、苹果酱、燕麦、细滑的花生酱、熟透的香蕉）
• 建议每日进食5至6次小餐，避免一次吃得过饱